Можно ли оспорить добровольную выписку из квартиры, если был зарегистрирован собственник и его отец?

Недееспособность лица устанавливается в судебном порядке.

Основание: ст. 29 Гражданского кодекса РФ:

Гражданин, который вследствие психического расстройства не может понимать значения своих действий или руководить ими, может быть признан судом недееспособным в порядке, установленном гражданским процессуальным законодательством. Над ним устанавливается опека.