У него есть визитки, где указаны его ФИО, телефон и что он «Юрист».

Консультации давать может, т.к. имеет высшее юридическое образование. Доходы извлекать из этого тоже может, но только разовые. Должен зарегистрироваться как юридическая консультация (юридическое лицо или индивидуальный предприниматель либо адвокат в коллегии адвокато). Может получать доход по отдельным договорам для сопровождения юридических дел, но при этом платить 13% налога с дохода.