Как дополнительно снизить штраф ИП, выписанному как Юридическому лицу по ст.12.21.2 до 125000 т. р.?

согласно примечанию к ст.2.4 КоАП РФ "Лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, совершившие административные правонарушения, несут административную ответственность как должностные лица, если настоящим Кодексом не установлено иное."

согласно ст.12.21.2, по которой Вас привлекли к ответственности, на должностных лиц, ответственных за перевозку, может быть наложен штраф от пятнадцати тысяч до двадцати тысяч рублей.

Обратитесь еще раз в ГИБДД со ссылкой на указанные статьи КоАП РФ, если откажут, то с жалобой на постановление обращайтесь в суд. Или можете сразу в суд.