Как суд рассчитает алименты для ИП на ЕНВД и возможность списания суммы с долга бывшей жены?

Скажите пожалуйста, как суд рассчитает алименты ИП (грузоперевозки 1 газель в собственности) если он на ЕНВД. ИП заключил договор с ООО и ООО на расчетный счет перечисляет деньги одной суммой за каждый рейс. В договоре указан такой расчет 1500 км по 14 рублей за км. Эта сумма уже включает в себя расходы на бензин, гостиницу, питание в командировке, ремонт автомобиля и тд. В месяц может быть разное количество рейсов. То есть доход не стабильный. Каждый месяц разная сумма. Вся сумма за каждый рейс приходит на расчетный счет ИП.. И все что поступает на счет это не чистая прибыль. Договориться с бывшей женой, о какой то ежемесячной сумме, нет возможности. Только по суду. Она подает.

Может ли суд рассчитать алименты взяв за основу все суммы с расчетного счета ИП? Ведь доказать свои расходы на бензин, гостиницу, ремонты и т.д. он точно не может. Какую сумму ему присудят на двоих детей?

Сейчас алименты на двоих детей ему должна платить жена. Суд ей присудил так как она не жила с детьми. Теперь он не живет с детьми и она подает в суд на отмену алиментов и на присуждение ему. На ней числится долг, более 100000 рублей. Когда присудят алименты ему, можно ли ему не платить а просто списывать сумму с ее долга?