Или достаточно того что началик подразделения ведет свою колонку с опозданиями?

Для общего развития и как всегда наболевших вопросов про работу! На работе гредет волна сокращений удольнений! Буду очень признательна получить на все наболевшие вопросы ответы! Работа имеет название ЗАО А... , складской комплекс хранения! 1. На работе с 1 февраля отменяют бесплатное питание! Чем они должны заменить его? По закону обеды должны быть вроде? 2. По каким причинам работника могут именно уволить, а не сократить, по каким кретерям? В КЗОТе прописаны если есть опоздания, и как они должны фиксироватся? Или достаточно того что началик подразделения ведет свою колонку с опозданиями? Нкжны ли там подписи двух сторон, тот кто нарушает или опаздывает на работу? 3. Какие документы не надо подписывать под предлогом мы вас увольняем/сокращаем? К Примеру ко мне подойдет Начальник и скажет с завтрошнего дня уволена, подпиши тут и тут? как быть в такой ситауции? Сокращение, приятней чем увольнение по собственному желанию! Практикуется такое пиши по собственному или уволим по статье? Интерестно знать что это за статья и по какому поводу вход идет статья? График работы 5 дневная рабочая неделя суб-воск выходные дни! За сколько по времени о сокращение предупреждает начальник до даты сокращения? И какие документы нужно подписат их суть? И с какого дня не выходить на работы и считать себя сокращенным работником? Жду ваших ответов!