Как оптимизировать работу поваров в больнице с большим количеством пациентов?
опубликован 07.02.2016, 13:34
Помогите решить вопросик. Работаю поваром в больнице. Кормим от 100 до 150 человек в день-трехразовое питание (в зависимости от находящихся в стационаре людей), работаем по графику - через день, с 7.00 до 18.00.Дело в том, на это количество людей в смене по одному повару и одной кух. рабочей. Физически это очень тяжело. Обращения чтобы хотя-бы сменить график работы. Либо добавить поваров нам отказывают, говорят что не положено. Подскажите пожалуйста, сколько должно быть поваров в смене для такого количества людей и правильно ли выстроен у нас график работы, Заранее благодарна. С ув.Лариса.
Здравствуйте, никаких нормативов нет - есть установленная Вашим трудовым договором и правилами внутреннего распорядка продолжительность рабочего дня, в течение которой работники должны исполнять свои должностные обязанности. Так что если Вы сами согласились с такими условиями работы, то ОБЯЗАТЬ кого-либо их изменить - нельзя.
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 8 лет
Первый ответ получен через 1 минуту
Юристы ОнЛайн: 66 из 47 455 Поиск Регистрация
Юридические услуги в Черноморское
Похожие вопросы
Оптимальное количество поваров и кухонных работников, а также количество отработанных часов в месяц для садика с 250 детьми
Зачисление доплаты за отсутствующих рабочих в столовой, где работаю поваром
Повар в школе на ставке - сколько нужно помощников для обслуживания 190 детей?
Сколько поваров должно работать, если количество питающихся людей при трех разовом питании составляет 100 человек.
Работа поваром в школе-интернате - нуждается ли график 2/2 во втором поваре или помощнике?
Имею ли право остаться на своем графике работы при беременности и не оставаться на ночь?
Соотношение количества поваров и числа обслуживаемых людей - правила и рекомендации для военных столовых
Доплатят ли 30% к заработку повару, работающему по графику 3/1 в больнице?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут