Если мой свидетель (представитель юридического лица) в суд прийти не может, но может предоставить письменные показания

можно попробовать через нотариуса, но нотариус имеет право совершать только те нотариальные действия, которые предусмотрены законом. Законом предусмотрен допрос свидетеля нотариусом ТОЛЬКО в порядке досудебного обеспечения доказательств. Узнав, что дело в суде, нотариус ОБЯЗАН отказать Вам в совершении нотариального действия. Если Вы ему об этом не скажете - суд сам откажет Вам в приобщении таких "доказательств", поскольку они получены с нарушением закона и поэтому являются недопустимыми.

Если суд свидетелей не вызывал - ничего и не будет. А допрос свидетелей должен производиться ТОЛЬКО судом, на то он и принцип непосредственности исследования доказательств. Не говоря уже о том, что лица, участвующие в деле, имеют право задавать свидетелям вопросы. Как Вы обеспечите это их право? Я уже молчу, что вообще-то свидетели должны предупреждаться до допроса об уголовной ответственности по ст. 307 и 308 УК РФ.

в принципе можно попробовать "финт ушами" - написать письмо, только адресованное не в суд, а частное... Мало ли кому человек может написать и мало ли о чем... Тогда вы сможете представить эти письма в качестве доказательств...

Только надо помнить, что суд в любом случае будет оценивать доказательства в их совокупности с учетом правил относимости и допустимости...

Лучше чтоб пришел сам свидетель, но если нет попробутйте так вдруг прокатит