«Надо, Федя, надо!»: почему Росстандарту пришлось закрепить стандарты на красную икру и что это значит для покупателей Росстандарт официально установил правила для красной икры — теперь в ГОСТе чётко прописано, какой должна быть икра первого и второго сорта.
Цены на красную икру в России слегка сбавили обороты — и это уже повод для заголовков. По данным АКРА, в первом полугодии 2026 года розничная цена деликатеса снизилась в среднем на 1–1,5 % по сравнению с уровнем 2025 года.
Рынок красной икры в этом году преподносит сюрпризы: информационное агентство по рыболовству сообщает о настоящем ценовом буме – в рознице за килограмм этого деликатеса просят уже 20,4 тысячи рублей. Самым дорогим гостем на наших столах стала икра нерки:
Росстандарт официально утвердил обновленные ГОСТы на зернистую лососевую икру. Главная цель масштабной реформы — тотальное усиление контроля качества и жесткая борьба с фальсификатом, заполонившим прилавки магазинов.
Кажется, экономический блок нашей страны наконец-то нашел ту самую серебряную пулю, которая сразит наповал инфляцию и поднимет с колен кошельки россиян. Пока мы наивно полагали, что ключевая ставка ЦБ — это что-то про макроэкономику, а санкции влияют на курс валют, на рынке FMCG случился прорыв.
Красная икра больше не роскошь: какие продукты вслед за ней резко подешевеют? В России красная икра стала дешевле — и вот почему. На складах скопилось много нереализованной икры, поэтому цены на неё начали падать.
Масленица шагает по стране, и вот уже новые блинные ароматы в косметичках. Российские бренды решили удивить нас к Масленичной неделе, запустив линейку косметики с тематическими вкусами. Представьте: стоят на полках магазинов увлажняющие бальзамы для губ, а пахнут они… настоящими блинами.
Эксперты Роскачества провели исследование, проверив икру лосося по 31 параметру качества и безопасности. Было исследовано 21 торговая марка, и результаты выявили серьезные проблемы. Что обнаружено? Кишечная палочка найдена в икре следующих брендов:
https://www.iamcook.ru/howto/show/best-red-caviar-how-to-choose?ysclid=mjmx1yofb269294015 Красная икра — деликатес, известный своей богатой вкусостью и высоким статусом. Она ценится за свою питательную ценность и считается настоящей находкой для любителей морепродуктов.
ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА Канал в Дзене Подписаться Почему наши деды раньше не ели красную икру, хотя рыбы лососевой было полно Вчера 1178 Сегодня красная икра дорогая неразумно. А наши деды её не ели, а они её выбрасывали.
Фото: ru.freepik.com Пенсионеры около 5 часов простояли в очереди за красной икрой, чтобы в итоге приобрести дешёвую подделку. Деликатесный продукт оказался имитацией из водорослей. Торговля происходила в местном ДК.
Гениальный российский хайп-тренд против законов экономики Великая российская мечта, как известно, состоит из трех компонентов: собственной квартиры, иномарки и баночки красной икры на Новый год. С первыми двумя пунктами народ как-то справляется, хоть и с скрипом.
Красная икра, символ роскоши на новогоднем столе, снова кусается по цене. Всего за год она взлетела на треть, пробив отметку в 3000 рублей за баночку в 200 грамм. И это при том, что с уловом вроде бы все неплохо.
Вот уже третий год подряд российский народ, затаив дыхание, следит за захватывающим экономическим триллером под названием «Подешевеет ли красная икра?». Сценарий его отточен до мелочей, а главные роли распределены с истинно голливудским размахом.
Результаты исследований Роскачества выявили наличие недопустимых компонентов в ряде образцов красной икры, продаваемых в розничных сетях. В частности, в продуктах под брендами "Московский рыбокомбинат",
Источник фото Собственная жадность обернулась против продавцов красной икры. Вместо того чтобы согласиться на небольшой улов, о котором они постоянно говорили, и спокойно переждать «неурожайный» сезон,
Здравствуйте, мои дорогие читатели сайта 9111! Ну что, пришло время икры? Дождались снижения цен на нее к предстоящим праздникам? А может, просто чиновники наши заелись настолько, что не смогли распродать икру?
Источник Я помню, как в прошлом году били рекорды по ценам красной икры, местами цена за 1 кг доходила до 13 т. руб. Объясняли это тем, что был дефицит красной икры в 2024 году. В этом году нас успокоили: на складах Дальнего Востока достаточно большой запас красной игры.
