Уважаемая Юлия,
1) поскольку оба иностранца находятся (надеюсь) легально на территории Германии, то весь вопрос относится к немецкому праву, а именно к нормам
- AufenthG (Закон о пребывании иностранцев в Германии) и
- BGB (гражданское право в разделе Семейное право Германии).
Все описанные Вами действия может осуществлять только лицо, имеющее право осуществлять в Германии правовые действия от имени доверителя и согласно норм немецкого права.
Российские специалисты (адвокаты, юристы, нотариусы и пр.) согласно RBerG (Закон о предоставлени правовых консультаций) не могут не только давать разъяснения в нормах немецкого права, но и тем более не могут осуществлять правовые действия в Германии согласно указанных выше норм.
Поэтому представить интересы отца в Германии может только немецкий адвокат со специализацией Fachanwalt für Familienrecht, который так же может представлять и интересы ребёнка, представленного отцом.
2) В описанной Вами ситуации недостаточно информации для ответа на Ваши вопросы и определения шансев для реализации "желаний" несовершеннолетнего ребёнка.
Всё зависит от следующих обстоятельств:
- в каком статусе согласно AufenthG (Закон о пребывании иностранцев в Германии) мать с ребёнком приехала и находятся в Германии (воссоединение семьи с новым супругом, "еврейская миграция", "поздний переселенец", мать-студентка и пр.),
- состоят ли родители несовершеннолетнего в официальном браке и имеют ли они оба равные права по общению и воспитанию ребёнка,
- давал ли отец для выезла разрешение и если давал, то на какой срок или с какой целью,
- существуют ли решения судов об ограничении прав одного из родителей или иные решения (напр. Об алиментах, об удочерении гражданином Германии и пр.)
Всё это слеудет подробно уточнить и направлять запрос на платное рассмотрение указанному выше специалисту немецкого права.
3) Если российский отец ребёнка не владеет немецким языком, в достаточной степени, что бы дистанционно найти и обратиться к указанному выше специалисту, то могу предложить поддержку следующего характера:
- найти и обратиться к указанному выше специалисту по месту регистрации иностранцев (матери с дочкой) в Германии (Федеральная яЗемля, город),
- описать всю ситуацию на немецком и письменно сформулировать вопросы и задачи,
- предоставить на русском языке все оказанные разъяснения, консультации, расчёт шансев и прочее, полученные от адовката на немецком языке,
- обеспечить полную и беспрепятственную коммуникацию с указанным выше специалистом, включая помощь в заполнении анкет и письменную дистанционную коммуникацию с ним, а так же полное языковое сопровождение в предстоящих судебных процессах относиельно прав отца и ребёнка-иностранца в сложившейся семейной ситуации.
Обработка конкретных вопросов и ситуаций - это платная работа, которая не осуществляется в открытой и бесплатной соц сети.
Поэтому следует обращаться в личный мейл, обсудить размер гонорара, предоставить документы доверителей и после опаты Вы получите нужную Вам информацию и начало практических шагов, если таковые будут возможны после обработки уточнений к ситуации.
Буду рад, если мой ответ помог Вам сориентироваться в Вашем вопросе.