Какое максимально допустимое количество рабочих часов допускается в месяц? Не вахтовый метод.

Категорично и кратко на ваш вопрос ответить невозможно, поскольку в Трудовом кодексе РФ содержится много норм о рабочем времени (нормальная продолжительность; сверхурочная работа;суммированный учет рабочего времени и т.д. и т.п.).

Тем не менее, ознакомьтесь с одной статьей их ТК РФ=

Статья 91. Понятие рабочего времени. Нормальная продолжительность рабочего времени

Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю.

Порядок исчисления нормы рабочего времени на определенные календарные периоды (месяц, квартал, год) в зависимости от установленной продолжительности рабочего времени в неделю определяется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере труда).

Работодатель обязан вести учет времени, фактически отработанного каждым работником.