Он сам просит подать в суд на алименты, но я знаю что у него зарплата больше чем пишут в справке о доходах.

Юлия, понятия "гражданский муж" не существует в российском законодательстве, это понятие пришло из царской России, когда браки заключались в церкви, а затем стали заключаться в гос.органах. С учетом этого, алименты на ребенка взыщут через суд, если Вы не достигнете соглашения, а вот в отношении Вас, увы...

Семейный кодекс, Статья 90. Право бывшего супруга на получение алиментов после расторжения брака

1. Право требовать предоставления алиментов в судебном порядке от бывшего супруга, обладающего необходимыми для этого средствами, имеют:

бывшая жена в период беременности и в течение трех лет со дня рождения общего ребенка;

нуждающийся бывший супруг, осуществляющий уход за общим ребенком-инвалидом до достижения ребенком возраста восемнадцати лет или за общим ребенком - инвалидом с детства I группы;

нетрудоспособный нуждающийся бывший супруг, ставший нетрудоспособным до расторжения брака или в течение года с момента расторжения брака;

нуждающийся супруг, достигший пенсионного возраста не позднее чем через пять лет с момента расторжения брака, если супруги состояли в браке длительное время.

2. Размер алиментов и порядок их предоставления бывшему супругу после расторжения брака могут быть определены соглашением между бывшими супругами.

Вы, повторюсь, женой этого гражданина не были, т.к. брак не был зарегистрирован.

Поэтому схитрите, уговорите его заключить соглашение, сначала составьте текст, заем удостоверьте его у нотариуса. Относительно размера алиментов на содержание ребенка: если все же Вы не достигнете согласия и придется обращаться в суд, то Вам необходимо будет доказать, что его з\плата 25-35 т.руб. Это сложно,т.к. работодатели хитрят, показывают черную з\плату как во всех документах, так и в налоговые органы.