Как получить разрешение на продажу самодельных продуктов питания?

Вопрос №11101379 из г. Санкт-Петербург
опубликован 26.07.2016, 15:26

Могу ли я продавать продукты питания, сделанные своими руками у себя дома? В моих силах наладить мелкосерийное производство, хочу продавать эти продукты в специализированных кафе и магазинах. Какие для этого нужны документы? Вообще возможен ли такой вид деятельности (готовка у себя дома и потом продажа)?

Читать ответы (1)

Лучший ответ

Рекомендуется

Чиркова Евгения Сергеевна

Юрист Киров, стаж 9 лет

4.5 1663 отзыва

При производстве товаров дома для себя, сертификация или иная процедура подтверждения соответствия не требуется. Что касается реализации «домашней» продукции, то изготовление продукции в домашних условиях на продажу запрещено на законодательном уровне. В этом случае даже не идет речь о необходимости получения разрешительных документов.

Из общего правила есть одно исключение: допускается реализация пищевых продуктов непромышленного производства на рынках после прохождения государственного надзора.

Исходя из всего вышеизложенного, можно сделать вывод: в большинстве случаях, на продукцию, изготовленную в домашних условиях, не требуется оформлять разрешительные документы: ни сертификаты, ни декларации о соответствии, ни свидетельства о госрегистрации и т. д.

26.07.2016, 17:39

Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос

Средний стаж юристов: 9 лет
Первый ответ получен через 2 часа

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 72 из 47 463 Поиск Регистрация

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59

Как получить разрешение на продажу самодельных продуктов питания?

Похожие вопросы