Невыплата зарплаты и прекращение работы - Как взыскать заработанные деньги от работодателя?

Работаю в компании с марта месяца этого года, на должности продавец кассир на фудтраке (выездная и стационарная розничная торговля в сфере ресторанного бизнеса) условия на которых меня трудоустраивали это почасовая оплата 150 р/ч + 3%при выполнении плана, установленного руководством. По июнь месяц зарплату выплачевали как положено, с опозданием на неделю или чуть больше. 9 сентября сотрудникам сообщили о прекрашении работы фудтраков. 11 сентября закрылся мой фудтрак, а 17 сентября был последний выезд. Руководство негласно сообщило, что бизнес не приносит доход, и они замораживают работу точек и сотрудников. В итоге компания прекращает свое существование, а мне как сотруднику на сегодняшний день должна около 100 тысяч рублей, за июль, август и сентябрь месяц работы. Выплачивать не хотят, ссылаясь на отсутствие денег в бугалтерии, просят ждать...2 экземпляр трудового договора на руки не выдали, трудовую книжку вернули без записей о трудоустройстве, контромарки без печатей, названия организации и даты. Из доказательств работы в компании только переписки в сети ватсап. Таких сотрудников, как я, осталось без зарплаты 9 человек. Что делать и есть ли шанс взыскать с работодателя заработанные деньги?