Как обойти закон при открытии кальянной и продаже еды, напитков и пива?

Вы его не сможете обойти. Это запрещено. Возможно там где это есть - работают до первой проверки, на свой страх и риск. Либо дают взятки. Чего Вам я делать не советую.

См. ст. 12 Федерального закона от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»

Для данного рода деятельности достаточно соблюсти одно правило: не допускать на свою территорию несовершеннолетних и вывесить табличку, запрещающая вход лицам, не достигшим 18-ти лет. Права несовершеннолетних это серьезно и за это цепляются все, кому не лень: начиная от активистов, заканчивая прокуратурой.

Только благодаря соблюдению этого условия у Вас уже не будет серьезных проблем с законом.

Но хотелось бы снизить затраты на это воспользовавшись некими хитростями со стороны закона. Я уверен такие есть

---по хитростям это не к юристам, а если и к юристам, то не за такую смешную сумму получите консультацию.

"Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 23.05.2016)

""ГК РФ Статья 779. Договор возмездного оказания услуг

Позиции высших судов по ст. 779 ГК РФ ">>>"

Путеводитель по судебной практике (высшие суды и арбитражные суды округов) по ст. 779 ГК РФ

""1. По договору возмездного оказания услуг исполнитель обязуется по заданию заказчика оказать услуги (совершить определенные действия или осуществить определенную деятельность), а заказчик обязуется оплатить эти услуги.

""2. Правила настоящей главы применяются к договорам оказания услуг связи, медицинских, ветеринарных, аудиторских, консультационных, информационных услуг, услуг по обучению, туристическому обслуживанию и иных, за исключением услуг, оказываемых по договорам, предусмотренным главами 37, 38, 40, 41, 44, 45, 46, 47, 49, 51, 53 настоящего Кодекса.

Здравствуйте.

Я не согласен с ответами предыдущих юристов по нескольким причинам:

1. помимо плановых проверок, есть ещё и внеплановые, по жалобам. А жалобщиков достаточно;

2. обойти закон об ограничении курения табака можно;

3. большинство кальянных действительно открыты с существенными нарушениями закона и существуют либо на свой страх и риск, либо "под крышей".

.

Опробованная схема ЗАКОННОГО открытия кальянной имеется. Она опробована в течение двух лет, в том числе в Москве. Допускается подача еды и напитков.

Предоставляется правовое решение на платной основе.

Исполняется оно без особых усилий.

Стоимость при удаленной работе - 15000 рублей.

Возможен личный выезд юриста в Москву, уже иная цена.