Влияет ли продажа недвижимости, принадлежащей моему несовершеннолетнему сыну, на мою иммунитет на единственное жилье при присуждении долга?

1.в орган опеки необходимо предоставить обязательство о предоставлении жилья.

2.с ваших слов недвижимость сына "фактически продали". а недостроенный дом на ком числится?

Собственность сына - это его собственность, он по вашим долговым обязательствам не отвечает. А ваш недостроенный дом вам вообще не принадлежит, так как на него право собственности не оформлено, значит и взыскание на него никак обращено быть не может, даже если оно единственное жилье.

В вашем случае заключается предварительный договор купли-продажи, а затем, собственно, сам договор купли-продажи с регистрацией перехода права собственности в Росреестре, если орган опеки и попечительства даст на то свое согласие. А вы, в свою очередь, ОБЯЗАНЫ будете предоставить сыну жилье по площади не менее, чем у него было в собственности. И данное требование распространяется также на единственное жилье, никакого "иммунитета" нет и быть не может. От вас будут требовать не денежные средства, а жилье!

На получение согласия органов опеки уходит минимум 2 недели а в этот период может быть наложено ограничение на регдействия если вдруг признают что имунитет утрачен так как у ребёнка есть жильё где я могу проживать.

1.у ребенка есть законные представители.

2.действия/бездействия должностных лиц оспариваются в порядке подчиненности (либо в суде).

По-моему, ваше предположение о возможности наложения ограничения на регистрационные действия, это всего лишь ваши фантазии. На указанные действия необходимо, как минимум, иметь либо решение суда, либо определение суда.