Нарушения трудового законодательства - Как заставить работодателя оплатить переработки и защитить свои права на безопасность

Очень нужен ваш совет и помощь разобраться в ситуации сложившейся у меня на работе. Я кладовщик зовут Виктор, рабочий день 12 часов (с 9:00 до 21:00, а так же с 21:00 до 9:00 в ночные смены) график посменный. Неделю в день с понедельника по субботу, потом выходные по четверг, четверг и пятница в ночь и наконец понедельник - среда в ночь и со следующего понедельника цикл по новой и так уже три года. Работаю по трудовой. Оплачивается все одинаково и праздники и смены вне графика, и ночные смены все по 3000 р. на сколько я знаю это не правильно и считается нарушением. Могу ли я как то заставить работодателя оплатить мне все лишние Часы и сутки за три этих года, за три месяца переработки выходит в среднем на 120 часов, а оплачивается она как обычные часы, хотя все переработки исключительно в ночные смены. А вчера вообще две смены (одна в день работала, моя в ночь) заставили красить разметку на всём складе вредной краской, склад не проветривали (запрещено) не распираторов ни чего из защиты кроме перчаток. Я кладовщик и остальные резчики вообще (операторы на станках) и оплата вообще как смену типо смена оплачена-РАБОТАЙТЕ. предприятие большое, кругом видеонаблюдение, работало так две смены по 13 человек. У меня сейчас безумно болит голова от краски т. К. Скорее всего как и остальные получил отравление. Как быть? Как наказать? Как получить заработанные деньги за эти три года?