Главный бухгалтер уволилась из-за отсутствия перечислений заработной платы в Книге учета - как действовать?

Можете идти прокуратуру, можете сразу в суд. Для начала возьмите справку о собственных доходах в период, за который Вы усмотрели нарушения;

"Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 01.07.2017)

""ТК РФ, Статья 352. Способы защиты трудовых прав и свобод

(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

(см. текст в предыдущей "редакции)"

Путеводитель по кадровым вопросам. Вопросы применения ст. 352 ТК РФ

Каждый имеет право защищать свои трудовые права и свободы всеми способами, не запрещенными законом.

""Основными способами защиты трудовых прав и свобод являются:

самозащита работниками трудовых прав;

защита трудовых прав и законных интересов работников профессиональными союзами;

государственный контроль (надзор) за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права;

(в ред. Федерального закона от 18.07.2011 N 242-ФЗ)

(см. текст в предыдущей "редакции")

судебная защита.

Нет, не в прокуратуру.

Идите в суд.

Ст. 392 ТК РФ даёт целый год на отсуживание ущерба.

Поскольку главбух по должностным обязанностям несёт ответственность за учёт.

Работодатель имеет право обратиться в суд по спорам о возмещении работником ущерба, причиненного работодателю, в течение одного года со дня обнаружения причиненного ущерба.

Здравствуйте. Да вы вправе обратиться с жалобой в Государственную инспекцию по труду. Также можете обратиться с заявлением в прокуратуру.

Федеральный закон от 17.01.1992 N 2202-1 (ред. от 07.03.2017) "О прокуратуре Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. В силу с 28.06.2017)

Статья 10. Рассмотрение и разрешение в органах прокуратуры заявлений, жалоб и иных обращений

1. В органах прокуратуры в соответствии с их полномочиями разрешаются заявления, жалобы и иные обращения, содержащие сведения о нарушении законов. Решение, принятое прокурором, не препятствует обращению лица за защитой своих прав в суд. Решение по жалобе на приговор, решение, определение и постановление суда может быть обжаловано только вышестоящему прокурору.

Вы верно рассуждаете. Идти только нужно не в прокуратуру, а в суд (ст. 3 ГПК РФ), где и взыскивать излишне выплаченные денжные средства (ст. 1102 ГК РФ)

А то что с её приходом перестал вестись учет зарплаты как положено, и данные нарушения касались только её перечислений это как?