Мне не выплатили, причем зарплата у и официальная и черная, перечисляли мне ее на карту банковскую ВТБ 24 и трудовую не отдают.

Здравствуйте, Татьяна! То, что Вы где-то подрабатывали - не повод для увольнения. Почитайте ст.81 ТК РФ, в которой содержиться исчерпывающий перечень оснований для увольнения и расширительному толкованию не подлежит (за исключением руководителей, бухгалтеров и педагогов). Можете обращаться в суд за восстановлением на работе (если только они не придумали в приказе какую-то другую причину). Что касается заработной платы - это тоже надо включать в иск. Причем все - не не выплаченную заработную плату, и компенсацию за дни неиспользованного отпуска и т.д. и т.п. При этом надо просить взыскание реальной заработной платы, которую Вы получали. Доказать фактический размер ЗП будет не просто, но можно (любые документы, в которых Вы расписывались за получение денег, которые суд бы мог истребовать у ответчика по Вашему ходатайству, свидетельские показания). В любом случае следует требовать взыскание среднего заработка если не за дни вынужденного прогула (если не будет требования о восстановлении), то за дни задержки в выдаче трудовой книжки. И компенсации морального вреда. А что касается взлома почтового ящика - это в полицию. Нарушение тайны переписки и личной жизни - это уже уголовщина. Вам бы к адвокату очно обратиться. Я бы от такого дела не отказался бы. Суд еще бы и за мои услуги с ответчика взыскал бы (по полной программе). Напишите в личку моим коллегам на этом сайте, которые практикуют в Москве (все очень неплохие юристы, особенно нравится как работает Федоровская Наталья Руслановна). Денег, конечно прийдется дать, но зато спор будет решен и права (и деньги) свои восстановите.