Возможно ли получить копию диплома о начальном профессиональном образовании, замененную на среднее профессиональное образование, согласно федеральному закону 273?

По общему правилу, документ об образовании выдается в соответствии с освоенной образовательной программой. В данной ситуации сведения о полученном Вами уровне образования имеются в том профессиональном училище, в котором Вы обучались (либо его правопреемнике).

Имейте ввиду, что для учета выдачи дипломов, дубликатов дипломов, дубликатов приложений к дипломам в образовательных организациях ведутся книги регистрации выданных документов об образовании и о квалификации. Таким образом, Вы вправе получить только документы о полученном образовании и (или) о квалификации, документы об обучении и дубликаты указанных документов. При этом никакая плата взиматься не должна. (ст. 60 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации")

Вместе с тем, имейте ввиду следующее положение ст. 108 указанного закона

1. Образовательные уровни (образовательные цензы), установленные в Российской Федерации до дня вступления в силу настоящего Федерального закона, приравниваются к уровням образования, установленным настоящим Федеральным законом, в следующем порядке:

2) начальное профессиональное образование - к среднему профессиональному образованию по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих);