Как уволиться без отработки 2 недели из компании, не выплачивающей заработную плату?

Здравствуйте, Андрей.

Если вы находитесь на испытательном сроке, то "отрабатывать" вам 2 недели не нужно.

Согласно ТК РФ:

Статья 71. Результат испытания при приеме на работу

Если в период испытания работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня.

Статья 80. Расторжение трудового договора по инициативе работника

В случаях, когда заявление работника об увольнении по его инициативе (по собственному желанию) обусловлено невозможностью продолжения им работы (зачисление в образовательную организацию, выход на пенсию и другие случаи), а также в случаях установленного нарушения работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, локальных нормативных актов, условий коллективного договора, соглашения или трудового договора работодатель обязан расторгнуть трудовой договор в срок, указанный в заявлении работника.

Таким образом, вы имеете право не отрабатывать даже 3 дня. Главное, отразить правильно в заявлении причину увольнения и сделать ссылки на выше указанные статьи ТК РФ, а также зарегистрировать заявление (передать под ропись) или направить его телеграммой (копию может заверить работник телеграфа).