Как подать заявление на вынесение судебного приказа в случае недостачи и возможная потеря доказательств

Должник физическое лицо, должен по расписке 200 000 рублей. Это недостача взятая продавцом из кассы, которую она обязалась отдать. Но не отдала. Прошло почти два года уже. Терпеть дальше не хочу. Хочу подать заявление на вынесение судебного приказа. Хотела иск, но сказали, что нельзя, сначала нужно подать заявление на вынесение судебного приказа и если должник не согласится и отменят, то иск в суд. Так по новому законодательству. Из доказательств у меня только расписка написанная должницей. Я так поняла, что если обязана подать заявление на судебный приказ, то нужно отдать оригинал расписки должника (все что есть, больше никакого доказательства нет, даже паспорта копии, только матери должницы, а у самой не было даже паспорта тогда) в суд. Потом суд вынесет приказ, а должник его может оспорить и судья отменит. В таком случае оригинал расписки останется в суде. Я еще потеряю пошлину. Как я потом подам иск если оригинал расписки мне придется отдать в суд с заявлением о приказе, ведь с заявлением на приказ копия не пойдет, нужно оригинал приложить. Вдруг вообще потеряют, что тогда. Придет должник знакомиться с делом вырвет и съест, читала про такое. Ведь из дела приказного мне никто оригинал расписки не отдаст если приказ отменят, а судья при иске потребует оригинал. Что делать не знаю? Прошу не советовать обратиться к юристам. Сама училась и уже больше многих прочитала, Да и юристов нет кто с таким сталкивался, не попался, никто толком сказать не может. И вопрос еще нужно ли посылать претензию должнику в гражданском процессе до заявления о вынесении приказа? Про арбитраж написано не нужно, а про гражданский процесс не сказано.