Можно ли открыть кальянную в жилом доме, и какие документы нужны?

Возможно, но нежелательно, т.к. по закону кальянная сама по себе будет являться незаконной деятельностью, а особенно в жилом доме, объясню почему: ты можешь попытатся открыть в обход этого закона продавая "безтабачные смеси" и "паровые коктейли" и не делая кухню, но жильцы этого дома навряли будут довольны такому соседу и иски полетят на право и на лево. Если хочешь открыть кальяную грамотно и по закону пиши в личку, помогу.

. Согласно ГОСТ Р 50764-2009 4.1 Услуги общественного питания подразделяют: — на услуги питания; — услуги по изготовлению продукции общественного питания; — услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию; — услуги по реализации продукции общественного питания и покупных товаров; — услуги по организации досуга, в том числе развлекательные; — информационно-консультационные (консалтинговые) услуги; — прочие услуги общественного питания. 4.6 Услуги по организации досуга, в том числе развлекательные, включают: — организацию музыкального и развлекательного (анимационного) обслуживания; — организацию проведения концертов, программ варьете и видеопрограмм и пр.; — предоставление потребителям музыкального, развлекательного (анимационного) и телевизионного сопровождения; — услуги для организации процесса курения (кальяны, сигары, сигареты, спички, зажигалки, пепельницы); — предоставление потребителям прессы (газет, журналов); — предоставление потребителям спортивных настольных игр, игровых автоматов, в том числе детям младшего возраста в детских игровых комнатах; — организацию детских игровых комнат для детей младшего возраста. Согласно статье 12 Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака” 1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака 6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах; Согласно ст.6.25 КоАП РФ 1. Несоблюдение требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения-влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на юридических лиц — от тридцати тысяч до шестидесяти тысяч рублей. 2. Несоблюдение требований к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака либо выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака-влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц — от пятидесяти тысяч до восьмидесяти тысяч рублей. 3. Неисполнение индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом обязанностей по контролю за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака на территориях и в помещениях, используемых для осуществления своей деятельности,-влечет наложение административного штрафа на индивидуальных предпринимателей в размере от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей; на юридических лиц — от шестидесяти тысяч до девяноста тысяч рублей. Согласно ст.14.53 КоАП РФ 1. Несоблюдение ограничений в сфере торговли табачной продукцией и табачными изделиями-влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до трех тысяч рублей; на должностных лиц — от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на юридических лиц — от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей. 2. Оптовая или розничная продажа насвая-влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до четырех тысяч рублей; на должностных лиц — от семи тысяч до двенадцати тысяч рублей; на юридических лиц — от сорока тысяч до шестидесяти тысяч рублей. 3. Продажа несовершеннолетнему табачной продукции или табачных изделий-влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц — от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц — от ста тысяч до ста пятидесяти тысяч рублей.