Сообщества New

Консультация юриста 8 (800) 333-0265

КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Автомобили Автомобильное право Авторское право Алименты Алкоголь Арбитраж Аренда Астрология Банк Банкротство Бизнес Бухгалтерия Военное право Вождение в нетрезвом виде Государство Гражданство Дача Договор Долги Домашнее насилие Другое ДТП Жалобы Животные Жильё Завещание Защита прав потребителей Заявления Земельное право Игры Иммиграция Инвалидность Инвестиции Интеллектуальная собственность Интернет право История Конкуренция Конституция Корпоративное право Коррупция Космос Кража Кредит Криминал Культура Курение Материальный ущерб Медицина Меня бесит! Накипело! Мода Моральный ущерб МФЦ Налоги Наследство Недвижимость Нейросети Новое в законодательстве Новости Нотариус Образ жизни Образование Общество Опека Патенты Погода Политика Пособия Права граждан Преступления Природа Путешествия Развод Религия Светская жизнь СВО Секс Семейное право Социальное обеспечение Социальные сети Спорт Страхование Строительство Суд Таможня Технологии Трудовое право Уголовное право Финансы Ценные бумаги Штрафы Экология Эмиграция Юмор Юридическая публикация

Римма

Задано вопросов 3, из них VIP - 0

Москва, 11.10.2018, 21:55

Возможно ли организовать законное производство и выпечку пирожков в квартире? Какому нормативному документу не соответствует такая деятельность?

Вопрос №14692024 из г. Москва
опубликован 11.10.2018, 21:55

Можно ли организовать в квартире производство пирожков, выпечку пирожков. Так, чтобы это было законно и соответствовало всем требованиям, нормам, разрешительным документам. Если нет, подскажите. Пожалуйста, какому нормативному документу такой вид деятельности не соответствует?

Читать ответы (2)

Лучший ответ

Рекомендуется

Николаев Михаил Николаевич

Юрист Москва, стаж 5 лет

4.9 125 отзывов

Добрый вечер!

Хочется предостеречь Вас от неприятных последствий, поскольку производство кондитерской продукции на дому незаконно. Деятельность кондитерских (пекарнь) регламентируется, прежде всего, в соответствии с СП 2.3.6.1079-01. Ни одна домашняя кухня не будет соответствовать требованиям, указанным в законе.

При открытии кондитерской необходимо приобрести статус ИП или зарегистрировать юридическое лицо. Кроме того, согласовать её деятельность с Роспотребнадзором и МЧС. Незаконная предпринимательская деятельность влечет административную (ст. 14.1 КоАП РФ) и уголовную ответственность (ст. 171 УК РФ).

Всего доброго!

11.10.2018, 23:12

Спасибо за полезный совет!

Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос

Средний стаж юристов: 5 лет
Первый ответ получен через 1 час

Статьи законодательства, упомянутые юристами в ответах:

Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях (ред от 01.09.2026)

Статья 14.1. Осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации или без специального разрешения (лицензии)

Уголовный кодекс Российской Федерации (ред от 15.08.2026)

Статья 171. Незаконное предпринимательство

Римма

Автор вопроса

0 отзывов

Михаил Николаевич, спасибо за ответ! Разрешите уточнить

1) производство полуфабрикатов в квартире также регулируется как выпечка? В том плане, можно ли в квартире готовить заготовки для пирожков, морозить их, а потом доставлять до конечного потребителя, чтобы это было законно.

2) я понимаю, что есть роспотребнадзор, в рамках него существуют снипы, технические регламенты, технические условия итд. МОжете ли вы перечислить свод правил, которому должна соответствовать пекарня, и свод правил, которым должен соответствовать цех по производству полуфабрикатов пирожков с мясом, картошкой, капустой, грибами, яйцом, луком, фруктами, овощами, творогом, черносливом, изюмом.

11.10.2018, 23:19

Спросить юриста

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 45 из 47 464 Поиск Регистрация

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59

Возможно ли организовать законное производство и выпечку пирожков в квартире? Какому нормативному документу не соответствует такая деятельность?

Статьи законодательства, упомянутые юристами в ответах:

Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях (ред от 01.09.2026)

Уголовный кодекс Российской Федерации (ред от 15.08.2026)

Похожие вопросы