Какой договор можно заключить без риска с работником, который работает по 2 часа в день?

Здравствуйте, не очень понятно, что вы имеете в виду под "рисками". Вообще любой, если работника не планируете трудоустраивать официально - можно договор гражданско-правовой, если нет - то трудовой. Если работник уже где-то трудоустроен, можно составить с ним трудовой договор о работе по совместительству. Вариантов много.

Здравствуйте Яна.

Есть два варианта: оформить с временным работником гражданско-правовой договор (например, подряда) или срочный трудовой договор.

Договор подряда, как правило, заключают, когда необходимо выполнить строго определенный объем работ. Однако с договорами подряда связаны определенные риски. Так как с выплат по гражданско-правовым договорам организация не платит страховые взносы в ФСС РФ (в отличие от трудовых договоров). Поэтому в случае проверки ревизоры соцстраха будут с особым интересом проверять подрядные отношения. И не исключено, что попытаются признать их трудовыми —чтобы доначислить взносы и штрафы.

Менее рискованным вариантом является срочный трудовой договор. Особенно он подойдет в том случае, когда объем работы меняется и заранее предугадать его сложно. В том числе в связи с сезонностью. Удобство в том, что в таком договоре можно прописать ровно тот срок, на который необходим дополнительный специалист.

Срочный трудовой договор подойдет в том случае, когда объем предполагаемой работы заранее предугадать сложно.