Как правильно поступить, если документ с датой займа отложен на два года назад - судиться или учитывать дату указанную в документе?

Добрый день

Слишком много если. Наймите юриста, вам составят иск и представят ваши интересы в суде и смогут ответить на все вопросы, если вы на них ответа не знаете. Пока еще никто с вас не спрашивает доказательств наличие денег и возможно такой вопрос вообще и не поднимут в суде.

Согласно ст. 808 ГК РФ - договор займа между гражданами должен быть заключен в письменной форме, если его сумма превышает не менее чем в десять раз установленный законом минимальный размер оплаты труда, а в случае, когда займодавцем является юридическое лицо, - независимо от суммы. В подтверждение договора займа и его условий может быть представлена расписка заемщика или иной документ, удостоверяющие передачу ему займодавцем определенной денежной суммы

Таким образом, если есть расписка о получении денег, можно взыскать долг в судебном порядке. Срок исковой давности по таким вопросам 3 года, однако там есть ряд тонкостей по его применению (от какого момента считать). При просрочке возврата долга в общем случае можно также взыскать %% за пользование чужими денежными средствами согласно ст. 395 ГК РФ. Надо составлять исковое заявление, подавать его в суд. При надлежащем юридическом сопровождении такие дела считаются выигрышными.