Невыплата переработки в пожарной части - как защитить свои права?

Я работаю в пожарной части, аттестованный сотрудник. График дежурства сменный сутки/трое. В летний период времени, в связи с высокой пожарной обстановкой два месяца работали в режиме сутки через сутки. С начала нам начальник сказал что в конце года нам будут выплачены по 120 часов переработки, а остальное время отдадут отгулами. Наступил конец года и выяснилось что никакой переработки у нас не было! А высчитали они это так: количество рабочих часов за год при 40 часовой рабочей недели составляет 1981 час (что уже является мне кажется странным, при графике работы сутки/трое) дальше минус из этого времени отпуск и больничный (если он был) за этот период. В общем в итоге оказалось что даже некоторые сотрудники как бы не доработали положенного времени. Я для примера посчитал-что даже за один месяц АВГУСТ при режиме работы сутки/ трое у меня вышло 192 часа, а если бы работал 40 часовую рабочую неделю вышло бы 184 часа... И еще, нам говорят что не имеют право оплачивать более 120 часов работы выполненной сверхурочно, остальные мол забирайте только отгулами. А если мне не нужны отгулы, тем более их забрать тоже очень проблематично (как правило работадатель нам их прощает, имею ли я право потребовать оплаты всего отработанного мной сверхурочного времени. Очень надеюсь с Вашей помощью разобратся в этих вопросах. Заранее благодарен!