Меня сбила машина не на пешеходном - отказ в оплате расходов на операцию на коленном суставе. Каковы шансы на возмещение?

Да он обязан это сделать.

Да, Вы имеете право обратиться в суд о возмещении вреда виновником ДТП, требовать возместить как расходы, так и моральный вред ст. 151 ГК РФ.

ГК РФ Статья 1079. Ответственность за вред, причиненный деятельностью, создающей повышенную опасность для окружающих

КонсультантПлюс: примечание.

О выявлении конституционно-правового смысла п. 1 ст. 1079 см. Постановление КС РФ от 10.03.2017 N 6-П.

1. Юридические лица и граждане, деятельность которых связана с повышенной опасностью для окружающих (использование транспортных средств, механизмов, электрической энергии высокого напряжения, атомной энергии, взрывчатых веществ, сильнодействующих ядов и т.п.; осуществление строительной и иной, связанной с нею деятельности и др.), обязаны возместить вред, причиненный источником повышенной опасности, если не докажут, что вред возник вследствие непреодолимой силы или умысла потерпевшего. Владелец источника повышенной опасности может быть освобожден судом от ответственности полностью или частично также по основаниям, предусмотренным пунктами 2 и 3 статьи 1083 настоящего Кодекса.

Так Вы можете взыскать затраты, а также потребовать возмещения морального вреда в судебном порядке. Нужно обращаться с исковым заявлением в суд. Только уголовное дело возбуждено не по ст. 268, а по ст. 264 УК РФ.