Мировой суд не получил исковое заявление, отправленное заказным письмом по почте, уже две недели прошло. Какие действия следует предпринять?

Последствий при не получении адресатом заказного письма, скорее всего не будет никаких, поскольку надо ещё доказать что он сознательно его не получал, не шёл за ним на почту, а это практически недоказуемо.

Разве что если он только сам это письменно не признает и не подпишет свои признания.

А заказным письмом штраф как раз и высылается, для того чтобы человек подписал в извещении что данное письмо получил, и чтобы не говорил что не получал, так как заказное письмо это не простое письмо, за которое почта не несёт ответственности если оно пропадает.

Именно поэтому почта и выписывает извещение на получение заказного письма, так как за заказное письмо отвечает как за его сохранность, так и за вручение его в руки адресату, это ещё одна причина почему почта не доставляет заказные письма по адресу.

Отправитель также в целях доказательства получения адресатом письма, высылает часто письмо с уведомлением о вручении, и когда почта вручит адресату письмо, это уведомление заполняется работником почты и отправляется отправителю, и это уже документ, доказательство что адресату письмо вручено лично в руки.

У почтальонов же времени не хватает, что бы лично всем адресатам доставлять заказные письма в квартиры, да и тяжеловатая тогда для них будет ноша, носить все заказные отправления, и потерять могут, ошибиться с вручением и т.д.

Если же адресат в течении 30 дней, когда будет выписано и доставлено в ящик и повторное извещение, не будет получать письмо на почте, почта его вернет отправителю.

Таков общий порядок. Вам же настоятельно рекомендую связаться с судом и сообщить о данном письме, а также можно позвонить на почту и уговорить их доставить письмо в суд.