Вопрос о прописке - возможно ли выписаться из квартиры без согласия супруги и прописаться в собственном доме?

Что касается дома, по факту, это общая совместная собственность супругов (ст. 34 СК РФ). Вне зависимости на кого зарегистрирован, при разделе, доли признаются равными. Имущество каждого из супругов может быть признано судом их совместной собственностью (ст. 37 СК РФ). В случае спора раздел общего имущества супругов, а также определение долей супругов в этом имуществе производятся в судебном порядке (ст. 38 СК РФ). Поэтому, выселение Вас из дома маловероятно. Что касается выписки (снятия с регистрационного учета) из квартиры - снятие гражданина с регистрационного учета по месту жительства производится органами регистрационного учета в случае изменения места жительства- на основании заявления гражданина о регистрации по новому месту жительства или заявления о снятии его с регистрационного учета по месту жительства (в письменной форме или в форме электронного документа). При регистрации по новому месту жительства, если гражданин не снялся с регистрационного учета по прежнему месту жительства, орган регистрационного учета в 3-дневный срок обязан направить соответствующее уведомление в орган регистрационного учета по прежнему месту жительства гражданина для снятия его с регистрационного учета (Постановление Правительства РФ от 17.07.1995 N 713 "Об утверждении Правил регистрации и снятия граждан Российской Федерации с регистрационного учета по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации...). Таким образом, препятствия, создаваемые супругой - необоснованны.