Нужно ли мне регистрироваться как самозанятый человек, занимаясь реализацией подарков ручной работы?

Занимаюсь изготовлением и реализацией подарков ручной работы. Мои объявления опубликованы на разных сайтах. Чистую прибыл, то есть оплату за работу в месяц в среднем получаю 500-1000, при учете, что стоимость подарка от 1000 и доходит даже до 3000, то есть основная сумма подарка-это материалы и составляющие части. Должна ли я регистрироваться, как самозанятый человек, ведь, Если я буду оплачивать налоги, то получается, буду выходить в ноль. Меня эта тема очень волнует, так как не хочу нарушать закон, а потом платить штраф или получить срок. У меня маленький ребенок 3 лет, очередь в сад ещё не подошла, не имею возможности выйти на работу. У супруга зарплата 22 тысячи. Скажите, правда ли, что налоговая теперь "вылавливает" самозанятых и старается их наказать за незаконную продажу товаров или предоставление услуг? Если я соберусь зарегистрироваться, то налог будет вычитаться от суммы продажи или от суммы, которую я беру за работу? На большинство товаров у меня есть чеки, а 30% товаров для изготовления подарков я приобретаю в Китае или на рынке, где чеки не выдаются, то есть полностью смету с подтверждающими ценами по одному подарку составить не смогу. Также есть вопрос о конкурента, может ли он на меня донести в налоговую, не зная мои точные данные, имея на руках, например, мою визитку?