Как сделать чтоб не заставляли меня делать дополнительную работу?

Все обязанности должны быть в трудовом договоре (ст. 57 ТК РФ). Либо в должностной инструкции. То что не предусмотрено этими документами можно не выполнять.

Исходите из того что первоначально было с Вами согласовано и подписано. Изменения - по соглашению сторон (ст. 72 ТК РФ)

жалобу можно написать в инспекцию труда.

Ваши обязанности прописаны в трудовом договоре ст.57 ТК РФ.

Заключение дополнительного соглашения возможно только с согласия работника с учетом возложенных дополнительных функций может быть выдана компенсация.

Ущемление прав работника запрещено

Имеете право обратиться с жалобой в труд. Инспекцию

В вашем случае при пересмотре должностной инструкции в части, касающейся перечня трудовых обязанностей, работодатель должен заключить с работником письменное соглашение (ст. 72 ТК РФ) ознакомить работника под роспись с новой редакцией должностной инструкции либо с изменениями к ней. Никто не может обязать работника выполнять работу, не прописанную в трудовом договоре. Все действия по изменению главного документа производятся исключительно по предварительному согласию работника за 2 месяца до планируемых перемен. Работодатель письменно должен предложить вам в случае отказа другую должность в соответствии с квалификацией, пусть даже менее оплачиваемую, если она вакантна. Если таких должностей нет сотрудника вправе уволить (п.7 ч.1 ст.77 ТК)

Добрый день. В соответствии со ст. 57 ТК РФ в вашем трудовом договоре прописывается трудовая функция (работа по должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации; конкретный вид поручаемой работнику работы).

Прочитайте внимательно свой трудовой договор. Что там написано?

Сомневаюсь, что только Мытье полов. Скорее всего это функции по уборке и поддержанию порядка. Исходя из этого должностная инструкция может конкретизировать ваши обязанности, например, содержать в чистоте окна и зеркала. А вот оформлять сцену у праздникам, это уже выходит за рамки вашей трудовой функции, поскольку с уборкой это не связано и выходит за рамки вашей квалификации.

Тоже касается субботника. Субботник предполагает работу в выходной день. Если ваш график, предусмотренный договором не включает субботу, то без вашего согласия работодатель не может привлечь вас к работе.

Пожаловаться можно в трудовую инспекцию.

Но для начала, чтобы не разжигать войну с работодателем, напишите ему мотивированное заявление:

«Я, ФИО, работаю в должности... Согласно трудовому договору выполняю следующие функции... в мае 2019 была ознакомлена с должностной инструкцией, которой на меня возложены такие обязанности..., которые выполнить не могу, поскольку они выходят за рамки моей компетенции и не входят в круг обязанностей согласно Трудового договора».

В договоре написано что принят как техработник. Новая должностная инструкция написана в середине мая 2019 г.