Как обосновать уменьшение иска при ссылающихся на потери от сдачи в аренду помещений из-за повреждений остекления лестницы?

Истец вправе уточнить свой иск, такое право у него отнять нельзя.

Относительно отзыва - Вы заказываете юристу услугу по составлению отзыва на иск, представляете документы (материалы дела) и получаете "на выходе" готовый отзыв.

"Скажите, как составить, что указать, на какие статьи ссылаться, как сформулировать, а я уже сам составлю" - такие варианты не проходят.

Согласно ст 12 ГПК РФ рассмотрение дел по гражданским делам в судах носит состязательный характер. Если Истец предъявил сумму иска в несколько раз превышающую сумму договора, то у вас никто не отнимает право приводить свои доказательства ст 55 ГПК РФ против такого иска Занимая же пассивную позицию в суде и надеясь на какого доброго дядю вы суд непременно проиграете.

Действовать в направлении максимально возможного неудовлетворения иска, представляя свои доводы, обоснования, доказывая свою позицию.

ГПК РФ Статья 56. Обязанность доказывания

1. Каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается как на основания своих требований и возражений, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Конкретно по делу сформировать позицию можно будет после знакомства со всеми документами, в рамках отзыва (возражения) на иск. Услуга платная.