Вопросы трудового законодательства - отсутствие трудового договора, рабочий график и выплата заработной платы

Незаключение трудового договора - нарушение закона.

А вот относительно графика, действительно, по такому графику идет учет рабочего времени суммарно.

Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю. - ст. 91 ТК

Когда по условиям производства (работы) у индивидуального предпринимателя, в организации в целом или при выполнении отдельных видов работ не может быть соблюдена установленная для данной категории работников (включая работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда) ежедневная или еженедельная продолжительность рабочего времени, допускается введение суммированного учета рабочего времени с тем, чтобы продолжительность рабочего времени за учетный период (месяц, квартал и другие периоды) не превышала нормального числа рабочих часов. Учетный период не может превышать один год, а для учета рабочего времени работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, - три месяца. - ст. 104 ТК

Но вместе с тем, я не совсем понимаю, работаете ли Вы например, в том числе и в выходные. Если да, то количество рабочего времени превысит нормы, так как Вы, выходит, в неделю должны отработать 3,5 дня (какие-то недели будет 3, какие-то 4), а 16*3,5=56.

Если же в субботу-воскресенье Вы отдыхаете, то 16*2,5=40, т.е. норма не превышается.

Вы можете обратиться в трудовую инспекцию, а при недостижении результата - в суд. В суде потребуются те или иные доказательства, что Вы там вообще работали, так что рекомендую ими запастись заранее, сейчас.

Обратитесь к юристу за грамотной работой в суде, в том числе можете обратиться к одному из ответивших Вам на вопрос.

Остерегайтесь навязчивых звонков якобы от юристов с приглашениями на якобы бесплатные юридические консультации. Там бесплатно только цены на их услуги озвучивают, завышенные в несколько раз

Юристы этого сайта первыми Вам не звонят. Вы можете сами обратиться к выбранному юристу по контактам, указанным в подписи к ответу или в анкете, а также в личные сообщения.