Как выбрать налогооблажение при оформлении ИП мастера маникюра с доходом 600-700 тыс. в год, чтобы получить справку 3 НДФЛ для ипотеки и возмещения налога на покупку недвижимости

При оформлении ИП мастер маникюра с прибылью 600-700 тыс. В год, какое лучше выбрать налогооблажение, что бы я могла потом, по истечение 6 месяцев взять справку 3 НДФЛ для оформления ипотеке, и потом озврата налога на покупку недвижимости.