По наследству досталась квартира, продана за 1 млн. руб. 250 тр были отданы папе, как наследнику, 750 тр мне.

Если квартиру продали не дороже 1 миллиона руб., то в соответствии со ст. 220 НК РФ налога платить не надо.

А как вы использовали полученные от продажи деньги, это уже ваше дело.