Какие документы необходимо мне предоставить на свое предприятие.

Хотя, ст. 256 ТК РФ и предусматривает, что:

По заявлению женщины ей предоставляется отпуск по уходу за ребенком до достижения им возраста трех лет. Порядок и сроки выплаты пособия по государственному социальному страхованию в период указанного отпуска определяются федеральными законами.

(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

Отпуска по уходу за ребенком могут быть использованы полностью или по частям также отцом ребенка, бабушкой, дедом, другим родственником или опекуном, фактически осуществляющим уход за ребенком.

По заявлению женщины или лиц, указанных в части второй настоящей статьи, во время нахождения в отпусках по уходу за ребенком они могут работать на условиях неполного рабочего времени или на дому с сохранением права на получение пособия по государственному социальному страхованию.

На период отпуска по уходу за ребенком за работником сохраняется место работы (должность).

Но Вам для этого придется написать заявление с указанием на это, А после отказа обжаловать его в суде, доказать фактический уход, который должны подтвердить родители ребенка, что может в дальнейшем негативно сказаться для них с точки зрения органов опеки и попечительства.

Попробуйте, но я знаю такую практику только при пьющих (асоциальных) родителях.

При необходимости помогу с обжалованием отказа.