Как открыть магазин по продаже морепродуктов - шаг за шагом инструкция

Вопрос регулируется ст.4

Федерального закона "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" от 28.12.2009 N 381-ФЗ (последняя редакция).

В целом вам потребуется целый перечень документов:

Свидетельство о регистрации ООО или ИП;• Договор аренды, договор купли-продажи и др.;• Санитарно-эпидемиологическое заключение с обязательным перечнем реализуемой продукции;• Заключение пожарной безопасности о состоянии рыбного киоска;• Аттестат рабочих мест;• Договор на реализацию дезинсекции, дезинфекции и дератизации помещения;• Договор на выполнение периодической дезинфекции и очистки систем вентиляции воздуха и кондиционирования;• Договор на утилизацию ламп люминесцентного типа;• Наличие в торговом зале текста о законе защищающего права потребителей;• Телефоны органов ФСБ, ГУВД, ЧС и ГО (наличие в торгом зале обязательно);• Соглашение о вывозе ТБО, пищевых отходов и крупногабаритного мусора;• Медицинские книжки все продавцов с обязательными отметками гигиенической аттестации и результатов осмотра.

Также см. m.alterainvest.ru

Вот какие документы вам нужны

Свидетельство о регистрации ИП (ООО);

Правоустанавливающие документы на нежилое помещение (договор купли-продажи, договор аренды и т.д.);

Санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением перечня реализуемой продукции

Заключение о соответствии объекта установленным требованиям противопожарной безопасности (выдает Управление государственной противопожарной службы города);

Аттестат рабочих мест Санитарные правила СП 2.3.6.1066-01, законы РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Договор о выполнении систематической очистки и дезинфекции систем кондиционирования и вентиляции воздуха;

Договор на осуществление дезинсекции, дератизации и дезинфекции помещения;

Соглашения о вывозе крупногабаритного мусора, пищевых отходов и ТБО

Для того чтобы зарегестрировать оо вам нужно обратиться с уставом и учредительными документами в налоговую службу Федеральный закон "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" это первое что вам надо сделать

затем вам нудно оформить веткнижку на рыб если они будут живыми например и продаваться в аквариумах в качестве живых с последующим изготовлением продукции после этого вызывает роспотребнадзор санитарно эпидемиологическую службу и пожарнадзор предоставляете им вышеназванные документы и веткнижки для получения разрешения на продажу и все можете торговать.

Вам нужны следующие документы:

Свидетельство о регистрации юридического лица ст 48 Г РФ); Правоустанавливающие документы на нежилое помещение (договор купли-продажи, договор аренды и т.д.);

Для оптовой торговли — код 51.38.1

Для розничной продажи рыбы и морепродуктов — код 52.23.1, если в ассортименте есть консервы подойдет 52.23.2

Основные требования к помещению рыбного магазина:

Расположение в нежилом доме. Запрещено располагать торговую на первых и цокольных этажах жилых домов.

Наличие отдельного изолированного помещения для разделки и хранения рыбы.

Минимальная площадь торгового зала — 25 — 30 м².

Приточно-вытяжная вентиляция.

Государственным службам также необходимо предъявить сертификат на продукцию. Согласно постановлению Правительства РФ от 13.08.1997 N 1013, рыба, рыбные и другие продукты моря подлежат обязательной сертификации. Декларацию качества (ранее — сертификат качества) и Ветеринарную справку (или Ветеринарное свидетельство) необходимо запросить у поставщика.

Санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением перечня реализуемой продукции

Заключение о соответствии объекта установленным требованиям противопожарной безопасности (выдает Управление государственной противопожарной службы города);

Аттестат рабочих мест Санитарные правила СП 2.3.6.1066-01, законы РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Договор о выполнении систематической очистки и дезинфекции систем кондиционирования и вентиляции воздуха;

Договор на осуществление дезинсекции, дератизации и дезинфекции помещения; Соглашения о вывозе крупногабаритного мусора, пищевых отходов и ТБО;

Перечень документов для торговли рыбой, которые должны находиться в магазине

Помимо свидетельства о регистрации юрлица и документов на помещение (договор аренды или свидетельство о собственности) в рыбном магазине должны быть:

Заключение СанПина с приложением, в котором указан список реализуемой продукции (в торговом зале)

Заключение противопожарной службы города

Аттестат рабочих мест

Текст Закона РФ «О защите прав потребителей» (в торговом зале)

Телефонные номера организаций по Гражданской обороне и Чрезвычайным ситуациям, ГУВД, ФСБ (в торговом зале)

Медицинские книжки всех продавцов с отметками о результатах осмотров и гигиенической аттестации.