Как изменить фамилию и отчество у ребенка, если в свидетельстве о рождении отец не указан?

Я являюсь опекуном для своего внука и ему 5 лет. При рождении в свидетельстве о рождении в графе отец стоял прочерк. Потом у матери появился парень, точнее уже во время беременности он появился, и когда ребенку было почти 7 месяцев они расписались и он по документам установил отцовство, хотя он не является им. Через год, а точнее в 2016 году мне пришлось лишить и мать и соответственно этого "папу" родительских прав. Теперь у меня огромное желание вернуть ребенку фамилию и отчество. Данное при рождение, чтоб его родной брат которому сейчас 7 лет и у них были одни и теже данные. Что можно в этом случаи сделать. Подскажите?