После долгой и некачественной работы прораб согласился вернуть деньги - как добиться возврата?

В апреле 2011 года мы с гражданским мужем наняли человека для ремонта нашей новой квартиры, на бумажке при устном договоре мы описали примерные сроки и стоимость работ. Ремонтника мы назначили прорабом, что бы он сам занимался подбором людей по сантехнике, электрике и т.д. Прораб был нашим знакомым и мы ему доверяли и в качестве не сомневались. В течении года работа шла не шатко не валко, а на все вопросы прораб говорил, что они же работают, а не бухают. По нашей устной договоренности мы платили ему 100 т. р. в месяц (эту сумму мы вывели из 3.5 т.р.*на метр квадратный и зазделив на предполагаемый срок ремонта), каждый раз брали расписку о взятой сумме и о суммах, которые оплачивались отдельно (например за работу сантехников). Шло время и деньги были все выплачены, а ремонт в черновой и стоял, а бесплатно работать совсем ни кто не любит и ремонт наш и без того медленный, стал совсем медленным. Т.к. дети наши ростут и нам надо переезжать, мы поменяли бригаду, что бы доделать ремонт. А когда начали приглашать специалистов, то стали всплывать все некачественно сделанные работы: трубы текли и система отопления была не правильно сделана, плитка отпала и раскололась, стены практически все кривые... Но т.к. сумма выплачена и нам надо платить за переделки, мы обратились к нашему старому прорабу о возврате части выплаченной суммы, т.к. повторно платить не хочется. Он после долгих перепираний, мы предложили на выбор или вернуть нам сумму, которую нам нужна для переделки, или после экспертизы качества работ вернуть сумму с испорченным материалом, он написал расписку о том что обязуется вернуть деньги после экспертизы, указанную сумму. Вызвали эксперта, он все сфотографировал. Ремонт продолжаем, но надеемся что то вернуть. Человек он оказался скользкий, на все есть ответы, например: Кредит мне не дадут, я официально не трудоустроен. Вопрос такой, что дальше? Куда можно пойти с этой распиской с чего начать? Деньги он брал и в расписке указывал ФИО мужа, а собственником жилья являюсь я, это как то усложняет задачу возврата денег? (у мужа обнаружили онкологию и он не может заниматься возвратом сам) И еще, мы не досмотрели и прораб не указал дату до какого времени обязуется вернуть деньги. Есть ли шанс вернуть какую то часть?