Как заключить договор ДОУ с фермером о вывозе и использовании пищевых отходов при отсутствии организации с лицензией на утилизацию и ожидании проверки Роспотребнадзора?

Продукты питания имеют ограниченный срок хранения, по истечению которого они представляют опасность, как для здоровья человека, так и для окружающей среды, в соответствии с п. 30 ст. 12 Закона о лицензировании отдельных видов деятельности: «деятельность по сбору, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов I — IV классов опасности» — подлежит лицензированию. Также Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 октября 2015 г. № 1062 утверждено «ПОЛОЖЕНИЕ О ЛИЦЕНЗИРОВАНИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО СБОРУ, ТРАНСПОРТИРОВАНИЮ, ОБРАБОТКЕ, УТИЛИЗАЦИИ, ОБЕЗВРЕЖИВАНИЮ, РАЗМЕЩЕНИЮ ОТХОДОВ I — IV КЛАССОВ ОПАСНОСТИ». В требованиях к лицам, осуществляющим такую деятельности, в подпункте «В» п. 3 данного Постановления «транспортировка» выделена отдельно: «в) для работ по транспортированию отходов I — IV классов опасности — наличие у соискателя лицензии (лицензиата) специально оборудованных и снабженных специальными знаками транспортных средств, принадлежащих ему на праве собственности или на ином законном основании, необходимых для выполнения заявленных работ и соответствующих установленным требованиям;»

Получается, если у фермера нет лицензии то такой договор заключить нельзя Спрашиваете как поступить: говорите Роспотребнадзору что вывести пищевые отходы пока не могут так как испытываю трудности с поиском организации имеющей лицензию на утилизацию пищевых отходов и.