Как рассчитать алименты при разводе, если муж не хочет фиксировать договор нотариально и скрывает свой доход?

В гражданском браке прожила с мужем 8.5 лет. Нашел любовницу, расстались. Есть ребенок от мужа, дочери 7 лет. Ребенок записан на него, прописана по месту регистрации мужа в его квартире. Мы проживаем с ней вдвоем в квартире, которая на моей маме. Предлагаю подать на алименты. Муж против. Говорит не будет платить по 14 тысяч. Предлагает в месяц два раза переводить по 5 тысяч. То есть 10 тысяч в месяц. Фиксировать через нотариуса он не хочет. Что можно сделать? В собственности у него есть квартира, машина Infinity qx56 2012 года, мотоцикл. Мне сказал что переписал машину на маму, мотоцикл на учет не ставил, возможно он тоже на маме пенсионерке. Работает муж управляющим по договору с августа 2020 г. Согласно договору ему платят 60000 до 30 ноября 2020 г, он должен открыть сеть пекарен. У меня есть копия трудового договора без печатей и подписи. В июле этого года встал на учет в центре занятости как безработный. Получает зарплату и деньги с центра занятости. Зарплату ему переводят на карту Сбербанк или Тинькоф. На предыдущей работе он получал черную зарплату 80000 руб и более на должности директора. По справке 2 НДФЛ с предыдущей работы стоит зарплата 13800 руб.. Какова будет сумма алиментов, если подавать в суд?