Что нам делать, можно ли привлечь ее за это к ответственности?

Какие то утопические мысли по поводу возврата имущества ,имею в виду движимое, напишите заявление в милицию наконец. Проблемой надо глубже занимааться, если уж такая ситуация возникла, скорее всего, и .. если не прошли сроки давности, нужно признавать сделку, которую Вы совершили недействительной или ничтожной, скорее всего первое, так как она естетсвенно несет за собой правовые последствия, в виде регистации права собственности на несовершеннолетнюю, возможен также вариант оспаривания таой сделки, если на нее не было дано согласия законного представителя ребенка, например при сделке дарения, которая нотариально заверяется, не было получено согласие метери ребенка, 172 ГК. В общем и целом конечно оснований для оспаривания очень немного ,причем замечу Ваши мотивы при ее совершении, никого интересовать не будут, к пимеру вы при ее совершении рассичтывали на что то, договорились об этом с вашей бывшей женой, опять же к примеру о том, что она не подает на алименты в отношении несовершеннолетней, а Вы "переписываете" на дочку квартиру... мотивы повторюсь не исследуются, здесь либо доказывать некий "порок воли" либо порок правовой природы сделки, к примеру Вы хотели заклбючить возмездный договор, т.е., продать свою собственность, на самом деле была заключена безвозмездная сделка, договор дарения...

В общем и целом можно подать и так назваемое виндикационное требование, исстребование имущетсва из чужого незаконного владения, но это всего лишь полумера, у Вас квартиру "уводят" а вы кошек с тонущего корабля пытаетесь спасти.