Может ли она отсудить обратно квартиру, по надуманной ей причине, что я якобы могу отказаться ее хоронить?

Даритель вправе отказаться от исполнения договора, содержащего обещание передать в будущем одаряемому вещь или право либо освободить одаряемого от имущественной обязанности, если после заключения договора имущественное или семейное положение либо состояние здоровья дарителя изменилось настолько, что исполнение договора в новых условиях приведет к существенному снижению уровня его жизни

Также основания для отмены дарения:

- если одаряемый совершил покушение на жизнь дарителя, жизнь кого-либо из членов его семьи или близких родственников либо умышленно причинил дарителю телесные повреждения.

В случае умышленного лишения жизни дарителя одаряемым право требовать в суде отмены дарения принадлежит наследникам дарителя.

-даритель вправе потребовать в судебном порядке отмены дарения, если обращение одаряемого с подаренной вещью, представляющей для дарителя большую неимущественную ценность, создает угрозу ее безвозвратной утраты.

Как Вы видите, указанного Вами основания для отмены дарения или отказа от исполнения договора в действующем законодательстве не содержится. Поэтому по этой причине суд Вашей тете не выиграть. Все другие основания, предусмотренные законом, ей еще придется доказать.