Проблемы с заказанным банкетом - отсутствие контракта, низкое качество блюд и неработающие кондиционеры. Как вернуть потраченные деньги?

Нужна помощь по решению такой проблемы: мы заказывали банкет в кафе, после составления меню отдали как предоплату 2/3 стоимости которую нам посчитали, никакого чека или договора нам не предоставили, при этом нас интересовал вопрос работы систем кондиционирования помещения, т.к летом этот вопрос довольно важен. После того как в намеченный день мы оплатили остаток суммы и нам накрыли столы, качество приготовления заказных нами блюд оказалось весьма сомнительным: картошка была сырой, салат из морепродуктов вообще не варили, а разморозили пакет из магазина и залили майонезом, шашлык тоже был пожарен с утра и к нашему приходу его просто разогрели в микроволновке. Плюс ко всему кондиционеры у них не работали, все гости обливались потом. Естественно в этот день мы устраивать скандал там не стали, потому что перед гостями и так не удобно, а на следующий день обратились с жалобами, после чего нам ответили, что в счет компенсации предлагают нам ужин, на что мы не согласились и потребовали 1/3 стоимости оплаченного нам банкета. После нашей просьбы хозяин заведения нахамил нам, сказав что мы хотим на халяву погулять, что мы сами виноваты в сложившейся ситуации и никто нам ничего возвращать не будет. Скажите, какие права у нас есть и как мы можем вернуть потраченные деньги?