Родительский комитет проводит проверку школьной столовой после жалоб детей на качество еды

Напишите коллективную жалобу в Роспотребнадзор. Самостоятельно проводить проверки родительский комитет юр.лиц. не может.

Здравствуйте!

Протоколом заседания Оперативного штаба Министерства просвещения

Российской Федерации по организации горячего питания

от 23 апреля 2021 г. № ГД-34/01 пр-утвержден порядок доступа

законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи.

---------------------

Родители (законные представители) обучающихся, изъявившие желание

участвовать в мониторинге питания, должны уведомить (письменно или устно)

руководителя общеобразовательной организации.

Иметь личную медицинскую книжку, оформленную в соответствии с

требованиями санитарного законодательства. Получить допуск от ответственного

лица общеобразовательной организации (при отсутствии медицинского

работника) с отметкой в "Гигиеническом журнале" об отсутствии признаков

инфекционных заболеваний.

В соответствии с временными методическими рекомендациями

"Прлофилактика, диагностика и лечение новой короновирусной инфекции

(COVID-19)" при каждом посещении допуск членов комиссии родительского

контроля в школьную столовую осуществляется после проведения термометрии,

предоставления сведения результатов тестирования (ПЦР-тест отрицательный)

или наличие справки об отсутствии коронавируса.

------------------------

При проведении мероприятий родительского контроля за организацией

питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

- своевременность посещения обучающихся столовой в соответствие с

утвержденным графиком приема пищи;

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для

приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток

и т.п.;

- проведение уборки обеденного зала по завершении каждого приема пищи;

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих

раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и

безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и

качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с

согласия их родителей или иных законных представителей;

- условия для организации питания обучающихся с учетом особенностей

здоровья;

- организация питьевого режима;

- информирование родителей и детей о здоровом питании;

- органолептические показатели пищевой продукции с дегустацией блюда

или рациона из ассортимента текущего дня, заранее заказанное за счет родительских средств.