Мы хотим открыть цех по копчению рыбы, какие документы нам нужны? И для сбыта тоже?
Вопрос №18802931
из г. Краснодар
опубликован 13.10.2021, 17:51
опубликован 13.10.2021, 17:51
Мы хотим открыть цех по копчению рыбы, какие документы нам нужны? И для сбыта тоже?
Читать ответы (1)
Лучший ответ
Рекомендуется
Добрый день Олеся!
Общие требования к установке объекта закреплены в "Методические указания о порядке проведения инспекций рыбоперабатывающих предприятий на соответствие единым ветеринарно-санитарным требованиям Российской Федерации и республики Беларусь"
(утв. Россельхознадзором 22.09.2009, Минсельхозпродом Республики Беларусь 22.11.2009) и включают в себя следующее:-Санитарная зона – 300 метров от жилой застройки;-Вытяжная вентиляция для коптильных камер (КК);-Дистанционное оборудование для отслеживания физико-химических параметров воздуха в КК;-На предприятии должны быть отдельные комнаты для создания солевого раствора; хранения сырья; упаковки товаров после их изготовления; холодильник для готовой продукции; место для санобработки тары, склад тары; помещения для её сушки и хранения; содержания опилок, топлива и коптильных средств; содержания вспомогательных материалов и упаковки.
В вышеуказанном документе также есть множество моментов, на которые следует обратить внимание – настоятельно рекомендую Вам ознакомиться самостоятельно.
13.10.2021, 17:54
Задать вопрос юристу
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 25 лет
Первый ответ получен через 2 минуты
Юристы ОнЛайн: 33 из 47 455 Поиск Регистрация
Юрист, стаж 25 лет онлайн
г.Мурманск
Кучма И. П.
5
12 970
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 12 лет онлайн
г.Москва
Разина Д.А.
4.5
23 738
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Усольцев В.Н.
4.9
14 806
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Бабъяк С.В.
4.9
4 490
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 14 лет онлайн
г.Москва
Строков В.А.
4.7
1 816
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Москва
Соколов Д.Г.
4.6
44 336
отзывов
Спросить
Адвокат, стаж 40 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Стрикун Г.В.
4.1
31 823
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 6 лет онлайн
г.Екатеринбург
Седова Т.В.
5
972
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 25 лет онлайн
г.Омск
Лукашова Л.Е.
4.7
433
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 28 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Егорова Е.О.
5
4 011
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 5 лет онлайн
г.Волгоград
Присяч Ю.В.
4.7
1 735
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Дальнереченск
Солямина Е. В.
5
887
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 26 лет онлайн
г.Москва
Жданов А.А.
5
5 050
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 30 лет онлайн
г.Долгопрудный
Малых А.А.
4.4
68 150
отзывов
Спросить
Адвокат, стаж 23 лет онлайн
г.Москва
Калинов А.А.
5
3 487
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Складчикова Е.Ю.
5
12
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Екатеринбург
Мельник В.В.
4
8
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 10 лет онлайн
г.Лесной
Лысенко Ю.В.
5
351
отзыв
Спросить
Юрист онлайн
г.Шахты
Алексеенко И.П.
5
4 171
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 18 лет онлайн
г.Москва
Рахматуллин М.Р.
5
1
отзыв
Спросить
Похожие вопросы
Хочу заняться торговлей копченой рыбой на рынке какие нужны документы? Заключение лаборатории на этом рынке и ИП?
Какие нужны документы, для торговли рыбой горячего копчения? (стерлядь)
Занимаюсь копчение могу ли я оформит я самозанятым и самостоятельно продовать продукцию.
Я хочу открыть свое дело по производству копчения продуктов (кур рыб мяса) скажите пожалуйста какие документы нужны для этого.
Какие документы необходимы для торговли копченостями, если копчение происходит в домашних условиях в ЛПХ.
Планирую открыть мини цех копчения рыбы какие разрешительные документы нужны и как их оформить какие могут возникнуть проблемы.
Я могу на земельном участке (ИЖС) организовать малый бизнес по производству копчения рыбы и мяса?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут