Как найти нового подрядчика после одностороннего отказа в выполнении ремонтных работ и кто должен провести разграничение выполненных работ?

Заказчик (физ лицо) Подрядчик (юр.лицо)-Подряд на выполнение ремонтных работ в квартире. Срок выполнения работ с 20.01. по 05.05. С февраля Подрядчик затягивает работы, и отказывается везти материал Закупленный на деньги заказчика, из за этого, работы выполняются крайне медленно, на текущий день работы выполнены на 30 %, Заказчик направил уведомление об одностороннем отказе от исполнения договора (односторонний отказ в следствии выполнения работ, настолько медленно что становится очевидно что работы не будут закончены в срок) Подрядчик выполненные работы к принятию не предъявлял. Уведомление Подрядчик не получает, очевидно не присутствует даже на юр адресе. С какого момента можно нанимать нового Подрядчика для продолжения ремонта? Кто должен провести разграничение выполненных работ, можно пригласить подрядчика телеграммой на составления акта выполненных работ, ,а если не явится то составить в одностороннем порядке и направить ему? Или нужно вызвать оценщика для составления акта осмотра, должен ли он быть с техническим образованием и членом СРО или просто с образованием оценщика?