Как определить микробиологические нормативы продукции в общественном питании после отмены Приложения 8 к СанПин 2.3.6. 1079-01?
Вопрос №19276918
из г. Иркутск
опубликован 11.04.2022, 10:24
опубликован 11.04.2022, 10:24
Интересуют микробиологические нормативы продукции, вырабатываемой организациями общественного питания. Они ранее были в Приложении 8, отмененного СанПин 2.3.6. 1079-01. Чем руководствоваться в 2022 г.?
Читать ответы (1)
Лучший ответ
Рекомендуется
Здравствуйте. Никто ничего не отменял, просто произошли изменения. Все осталось также. Постановление
Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября 2001 г. № 31
«О введении в действие санитарных правил».
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.6.959-00», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российский Федерации 31 июля 2000 года. VIII. Требования к обработке сырья и производству продукции.
11.04.2022, 10:40
Оценка автора вопроса:
Хотелось бы поподробней.
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 20 лет
Первый ответ получен через 15 минут
Юристы ОнЛайн: 12 из 47 463 Поиск Регистрация
PRO
PRO
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Владикавказ
Абаева М.Н.
4.9
24 589
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Ставрополь
Ковалев Ю.С.
5
357
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 33 лет онлайн
г.Орск
Першина О.Е.
5
5 459
отзывов
Спросить
Адвокат, стаж 10 лет онлайн
г.Екатеринбург
Шестаков О.И.
5
223
отзыва
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Наумова Т.Ю.
5
1 731
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Барнаул
Зычкина Е. Н.
5
52
отзыва
Спросить
Похожие вопросы
Какие законы регулируют работу баров в многоквартирных домах и как защитить свою деятельность?
Исключение из требований по уставному капиталу для организаций общественного питания при получении лицензии на
Индивидуальные предприниматели с статусом общественного питания имеют право продавать пиво после 23 часов
Документы, необходимые для открытия кафе в арендованном отдельно стоящем помещении с розничной продажей алкоголя
Нужна ли сертификация или декларирование продукции для поставки в стороннюю организацию общественного питания?
Правительство Иркутской области вносит изменения в требования и ограничения розничной продажи алкоголя
Неправильное составление приложения к договору - вопросы юридической обоснованности и законодательной поддержки
Правомерность использования документа в качестве приложения к договору в отсутствие указания номера и даты договора
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут