Я военнослужащий по контракту, хочу открыть ИП в Сбербанке, как в части узнают что я открыл ИП, если зарплату Я получаю в ВТБ.

Султан, такого еще не было, что бы кому то удавалось несколько долго скрывать от командования занятие военнослужащим предпринимательской деятельностью "Все тайное становится явным". Законодатель с целью преодоления коррупции и защиты интересов общества и государства в указанной сфере в пункте 7 статьи 10 Федерального закона "О статусе военнослужащих" от 27.05.1998 N 76-ФЗ, определил действия, которые не вправе совершать лица, проходящие военную службу, предусмотрев, в частности, что военнослужащие не вправе заниматься другой оплачиваемой деятельностью, за исключением педагогической, научной и иной творческой деятельности, если она не препятствует исполнению обязанностей военной службы; заниматься предпринимательской деятельностью лично или через доверенных лиц, в том числе участвовать в управлении коммерческими организациями, за исключением случаев, когда непосредственное участие в управлении указанными организациями входит в должностные обязанности военнослужащего.