Продавцам продуктового магазина грозят штрафом за невыполнение плана - как защитить свои права?

Здравствуйте, уважаемый Александр!

Для более понятного юридического разъяснения на ваш вопрос я сделаю ссылки на нужные нормативные акты, с которыми Вы сами при желании сможете ознакомиться, если хотите разобраться с этим вопросом с «Буквы Закона», а не с помощью кратких голословных ответов.

Во-первых, положениями Трудового кодекса РФ (кратко - ТК РФ) не предусмотрены в виде дисциплинарного наказания для работников в виде "штрафов", а если Работодатель их ввел своим локальным актом, то его можно признать в суде незаконным (смотрите статьи 192, 193, 8 ТК РФ).

Во-вторых, для того, чтобы ответить грамотно вашей жене своему Работодателю по поводу этих "штрафов", ей нужно самой ознакомиться с указанными статьями ТК РФ и с локальным актом Работодателя, которым введен для работников продуктового магазина этот "штраф".

В-третьих, по поводу жалобы в государственную инспекцию труда по этому вопросу, то, как правило, работники, которые по делу и без дела пишут такие жалобы в государственную инспекцию труда или в прокуратуру, не долго после этого работают у своих Работодателей.

Надеюсь, что мое подробное юридическое разъяснение с ссылками на нужные статьи Трудового кодекса РФ на ваш этот юридический вопрос было для Вас полезным.